影片在这样平凡又朴素的生活情节中，讲述中国偏远农村留守儿童的现状。
留守儿童的题材，往往会有“卖惨”嫌疑，这部电影却相当克制，表现母女间的相处，细腻而生动。
比如，多年不见，突然相逢的母女，很陌生，女儿偷偷瞄着叶喃，却不肯说一句话。
不得不共处一室，女儿却把头蒙在被窝里，不肯出来，就算母亲拿城里的玩具零食引诱她，她也不为所动，只说：还是听声音好一点。
比如，叶喃没收了女儿的手机，于是女儿半夜去妈妈床上找手机，再回到自己床上偷偷玩。
听到妈妈进来，立刻躲进被窝装睡
又有一部国产好片，票房被辜负了。
没有知名导演、当红演员，宣传力度也小的可怜，对于《米花之味》这样的文艺片，上映一周票房只有一百多万，排片低到0.2%，只能说非常符合市场规律。
不过与此相对应的，是影片不俗的口碑：第74届威尼斯电影节的“威尼斯日”单元“特别提及”；第1届平遥国际电影展的“中国新生代”单元最受欢迎影片。
目前《米花之味》豆瓣评分7.6，被不少人预定为“国产年度佳片”。
影片好在哪？主要就是两点：真实与共鸣。
《米花之味》最高明的一点，就是故事虽然发生在少数民族村寨
城市快速发展的市场经济和农村自给自足的经济的冲突，现代文明和乡村传统文化的矛盾， 叛逆期留守孩子和家长弥补式尽责的摩擦，种种龃龉都化解在最后石洞里的一曲母女同跳的曼妙的傣族舞中。配乐应用民族打击乐器和拨弦乐器，配以大自然的风声水滴声，灵动自然，加上优美的云南风光镜头，赏心悦目悦耳。里面的一些小桥段也能缓解一下冲突带来的压力，让人莞尔一笑。不足之处是几个小情节过渡稍显生硬，但仍然值得观看。
在这个情感表达过度的时代，鹏飞执导的电影《米花之味》却以一种类似于日本电影《秋刀鱼之味》那种克制而洗练的影像表达了对这个时代的艺术与社会的思考。
这位曾在巴黎留学，在全球化电影工业生产中积累电影创作经验的80后导演鹏飞在商业电影环境中以某种方式将中国曾经被遗忘的现实主义电影生产传统拾起来了——他在作品构思阶段，在云南沧源傣寨体验了一年的生活。在一次采访中，他强调“片中90 %的情节都是真的”
这是一部仅用海报就吸引了我的电影。一刷下来，观感相当不错！令人欣喜！看过以后才知道，这又是一部墙里开花墙外香的国产佳片，在第74届威尼斯电影节、第1届平遥国际电影展上都收获了好评。
从海报上“寻找这个时代最珍贵的东西”看得出，导演野心不小，而且选了留守儿童、信仰文明这样的深刻社会问题入手，很难不宏大。偏偏，这样的主题下，导演轻盈出招，没有过分用力，没有安排歇斯底里的冲突，没有大段大段的鸡汤独白，只是风轻云淡、不悲不喜地，透过一个边陲小镇的日常作息，非常客观地用一个一个细节
今早彻底睡醒前，记忆保留了一段白日梦。
梦到大概是在电影学院标放，此片导演带着片子正在映后访谈。
梦到左斜后方一位大叔拿着话筒站了起来，说：导演，我这有一些问题想听听你的想法，可能有点长.....
导演赶紧微笑回应：没事儿，就算说三个小时都可以。
我......
然后大叔开始念一张纸单。
请问你对随地吐痰这件事儿怎么看？
民族舞你觉得怎么样？
还有现在外卖导致的垃圾过量？
随即我哈哈大笑起来。
虽然大叔还在问。
因为这无关乎梦里大叔问题的逻辑以及内容是否无懈可击。
而是很明显，导演他确实什么都不知道。
深刻！谈论《米花之味》，是今年华语电影最为重要的事
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