忘不了餐厅第7期

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今年一些王牌综艺都在大换血，《奔跑吧》的老成员邓超、陈赫、王祖蓝先后宣布退出，新加入的鹿晗也转身离场，换上了朱亚文和面生的王彦霖、宋雨琦、黄旭熙；隔壁《极限挑战》也是如此，黄磊宣布只出席四期，黄渤和孙红雷则直接下车，换上了雷佳音、小岳岳和迪丽热巴。
相较于前者嘉宾们不咸不淡的关系，后者的散场似乎给观众带来了更大的冲击

《忘不了餐厅》和《中餐厅》、《亲爱的客栈》那种明星经营类真人秀有同也有异。同的是它自然也有明星，店长是黄渤(据说为它退出了《极限挑战第五季》)，还有小鲜肉和小花，从第三期预告来看，舒淇也将造访；异的是确实做到了突出素人，五个老年服务员的镜头很多，黄渤在做什么不是重点，黄渤观察他们在做什么才是主剧情。
《忘不了餐厅》的官方定位是“全国首档关注认知障碍公益节目”，这家餐厅号称国内首家认知障碍餐厅。
认知障碍中最常见的一种就是阿尔茨海默病(Alzheimer disease)

每期看都会哭，有时会想自己老了会不会也忘记曾经认识的人，有时候想好像对爸妈的关心和耐心不够，陪伴也太少了，不敢想以后会发生的事，有时候特别希望自己很强大很懂事能够把父母老人们照顾的很好。可事实是我连自己都没顾好，还让父母操心我的终身大事，反而还让他们更多的围绕着我们转，没有自己的生活。这些就是现实里平凡的人们所经历的，他们不会有很多专业的治疗，只是年复年日复日的过着平常的一天。

我知道，每个人生命里都有一道或者一些忘不了的菜，再简单的食物，都包含着承载着我们重要的记忆。这些菜的味道伴随着记忆熠熠生辉。
最近爆火的《忘不了餐厅》给我很深的感触。这档综艺的主角，是一群特殊的老人，他们已经风烛残年，甚至患有不同程度的认知障碍，但他们却似乎没有被患病压垮，他们爆发出的耀眼的生命力，让作为年轻人的我感到自惭形秽，甚至看到最后，深深的为自己感到无地自容。
第四期节目中讲述了爷爷奶奶们忘不了的那些道菜。尽管他们是一群特殊的老人，尽管他们已经风烛残年

谢谢这个温暖的节目，让我想起了自己已经过世的爷爷奶奶姥姥姥爷，想起了和他们在一起的美好的童年时光，很多次泪目。人老了，可能都怕成为自己的负担。我记得爷爷生命最后两年，被检测出了帕金森，他自己打趣道做了一辈子农民、乡下电工的自己，竟然也得了这“富贵病”。后来，他病情恶化的很严重也很快，我记得最后一次我临出国去养老院看他，他看到我表现的十分木讷，只是自己拼命地用身体支撑身前的小木椅，挪着小椅子努力低头跟着往前走，似乎想让我安心他还能动。我临走紧紧地拉他的手，出了门在车里大哭

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黄渤曾在综艺里提到自己的父亲时，说，年轻的时候不懂父亲，后来想懂父亲，父亲却已经糊涂了。
事实上，「老糊涂」在大众眼里，似乎是一件再平常不过的自然现象。
所以尽管在中国，平均每天有超过1000位老人走失，我们也鲜少有人将目光放在他们身上。
可是如果当你老了，大脑出现问题了，记忆消失了；该如何面对接下来的人生，我们又该如何面对他们？
前两天，黄渤新加盟的节目或许能给我们一些启示——
《忘不了餐厅》
节目的名字虽然叫《忘不了餐厅》。

《忘不了餐厅 第一季》综艺《忘不了餐厅》
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